Desserts
Cake aux raisins et au kirsch
- Écrit par greghouse33
- Catégorie parente: Cuisine
- Catégorie : Desserts
- Affichages : 308
Cette délicieuse recette de cake est simple à réaliser, malheureusement je la fais toujours "au pif" comme on dit, sans connaître les proportions exactes ! Je vais donc vous donner les mesures à ma façon...Il faut donc :
Lire la suite : Cake aux raisins et au kirsch
Gâteau à l'orange de mamie
250 g de farine - 250 g beurre - 1 CC levure - 200 g sucre - 4 oeufs - 2 oranges.
Four à 180°.
Zester les oranges et presser le jus.
Tout mélanger.
Mettre dans un moule à cake, pendant 30min.
Gâteau au chocolat
200 g chocolat - 4 oeufs -150 g sucre - 80 g farine - 200g beurre.
Four 200°.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Mélanger les oeufs, le sucre => le mélange doit blanchir.
Rajouter la farine et le chocolat.
Beurrer et fariner les moules (des mini-moules à muffins par exemple).
Cuire 10min (pour les mini, 25min pour des gros)
Gâteau des îles
400g lait concentré sucré - 400g lait concentré non sucré - 3 jeunes d'oeufs - 125g noix coco rapé.
Four à 160°.
Tout mélanger, mettre dans un moule à cake.
Cuire au bain marie, 45min.
Coulant au chocolat
250 g chocolat noir - 180 g de beurre - 100 g sucre - 1 CS (grosse) farine - 4 oeufs.
Four à 180°.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le sucre, puis la farine.
Battre les oeufs, puis les rajouter au chocolat. Le mélange épaissit d'un coup.
Beurrer et fariner des ramequins.
Cuire au bain marie 25 min.
Plus d'articles...
A lire aussi ...
La table de Vio
Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...-
Oeufs cocotte au chorizo et reblochon
Ouh là, là, quel retard dans mes publications !!!! Et pourtant, j’ai plein de choses à vous montrer, mais avec...
-
Muffins à la confiture
Mes muffins préférés étaient ceux aux cranberries depuis bien longtemps... Lorsque j’ai vu le titre « les meilleurs muffins »,...
-
Mini flans au surimi et au Boursin
Encore une petite idée de bouchées apéritives très rapide et à faire et bien bon... Ingrédients : 200 gr de...