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Chacun de nos mots compte

Risotto à la truite

Texte écrit par Malyce

Bonsoir à tous et à toutes, pour cette culinarité, c'est à moi que vous aurez à faire....

Pour deux personnes environ, vous aurez besoin de :

Pommes de terre en papillotes

Texte écrit par vicoquette

Une recette réalisée par mon petit chef, et non par moi.... Plus de détails et de photos sur mon blog...

Fondue savoyarde

Texte écrit par Frédéric

Thumbnail imagePar ces temps d'hiver qui approchent, voici une recette simple, conviviale et idéale pour soirées entre ami(e)s au coin du feu : la fondue savoyarde !

Pour réaliser une bonne fondue, il faut (pour 3-4 personnes) : 

Astuce culinaire de la semaine

Texte écrit par Frédéric

Bonjour à toutes et à tous,

Pour notre recette de la semaine, voici une recette assez connue, mais finalement très simple et assez économique : le boeuf Strogonoff !

Pesto maison

Texte écrit par Frédéric

CAM00497Si vous aimez comme moi le pesto Genovese pour accompagner vos pâtes, vous pouvez choisir soit la solution paresseuse et l'acheter tout fait en magasin (le Barilla n'est pas mauvais), ou alors le faire vous-même, et c'est pour ainsi dire bien meilleur ! Je vous propose donc une recette de pesto maison plusieurs fois testée et approuvée.

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